主日餅杯用具

Stainless Steel Metal Charger Plate

Communion Tray

Wine Cup Fillers

Brandy Glasses 17 oz

Square Tablecloth - 52 x 52 Inch - White

Cloth Napkins - 17 x 17 Inch White

Woven and Bread Basket, Oval, 9-1/2-inch

主日做餅SOP (詳細版)

材料

1. 溫水或熱水 (熱水和麵較柔軟)

2. 中筋麵粉 All-Purpose flour

3. 矽膠烘焙墊 Silicone Baking Mat (參考以下鏈結)

4. 撖麵棍 (表面要光滑)

5. 食物切片圈 Food Cutter (參考以下鏈結)

6. 兩個相同尺寸烤盤 (參考以下鏈結)

7. 烤箱 (家用小烤箱就可以，瓦斯烤箱效果更好)

步驟

1. 在桌面上鋪上 「矽膠烘焙墊 Silicone Baking Mat」並在其上灑些麵粉避免沾粘

2. 取100g麵粉放在容器中 (可以做出4~5片餅)

3. 加入55-60cc熱水或溫水 (水要一點一點加，直到麵粉可以揉成一團卻又不黏手。需要的水量跟當時天氣氣溫有關。)

4. 可以用手和麵，多次擠壓，將麵團揉成一個圓形(也可以用麵包機做麵團)

5. 將麵團平均分成四等份，揉成四個圓形 (做好的麵團可以用保鮮膜包住避免乾裂)

6. 用撖麵棍將麵團擀成圓形薄片。(撖麵棍上抹上麵粉，每撖一次就在餅上抹一點點麵粉避免沾粘。先撖前後，再撖左右，越撖就會越圓)

7. 用切面圈將圓形薄片切成完美圓形

8. 預熱烤箱到375F (或是350F，如果不想烤得太黃)

9. 將麵餅放在烤盤上，麵餅上面用另一個烤盤壓住 (可以上下一起加熱，並且避免麵餅遇熱捲起來)

10. 用烤箱375F烤7分鐘或是350F烤8-9分鐘

11. 即時將烤盤從烤箱取出，並將餅放到盤子上靜置冷卻。

12. 冷卻後的餅可以放到保鮮夾鏈袋，並放在鐵盒(蛋捲盒、餅乾禮盒)裡收藏，盒子與夾鏈袋之間鋪上廚房紙巾。(夾鏈袋避免水氣蒸發，紙巾減少攜帶時碰撞的衝擊力，做好的餅可以保存幾個禮拜都香脆好吃。)

13. 取用餅的時候，請確認餅沒有任何裂紋和缺角。

鏈結

#3 Silicone Pastry Mat

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#5 Ateco Food Cutter, 6" Round, Silver

https://smile.amazon.com/dp/B0000VLEZ4

#6 Baker's Secret Signature Round Cake Pan, 9-Inch

https://smile.amazon.com/dp/B00MGTEPE0

牧養材料（六）召會生活 第十六題 基督身體的建造

弗4:12 為要成全聖徒，目的是為著職事的工作，為著建造基督的身體。
弗4:16 本於祂，全身藉著每一豐富供應的節，並藉著每一部分依其度量而有的功用，得以聯絡在一起，並結合在一起，便叫身體漸漸長大，以致在愛裡把自己建造起來。

基督身體的建造乃是藉著身體的長大。我們都需要長大，好使身體得著建造。我們若長大，身體就長大。身體的長大乃是為著建造。

藉著身體的眾肢體被成全，作職事的工作

身體的長大是藉著身體的眾肢體被成全，作新約職事的工作—建造基督的身體。（弗四１２。）今天，許多聖徒經常不能在聚會中盡功用，原因乃是缺少長大。我們若天天長大，我們就必定是活的。那麼，當我們來到聚會中，就會獻上禱告，或說，『讚美主！』這指明我們是活的。然而，今天大部分的光景都不是這樣。我參加過一些禱告聚會，整個聚會都是死的。在這種情形裡的召會不可能有建造。我們都需要天天活、天天長大；這樣，全召會都會長大。這個長大就等於建造。

藉著身體的長大，眾肢體都能得著成全，作新約職事的工作。這工作不是由使徒、申言者、傳福音者、或牧人和教師作的，乃是由基督身體上普通、平凡的肢體作的。當每個肢體都得著成全作新約職事的工作，眾肢體就知道如何建造身體。建造乃是新約職事的工作。若眾聖徒都實行職事的工作，聚會就會活起來。

在神的生命裡長大

身體的建造是藉著身體在神生命裡的長大，（西二１９，）因此是生機的。

在變化的過程中

身體的建造也是在變化的過程中進行的。（林前三１２。）今天我們正漸漸長大，我們乃是在變化的過程中。自然而然的，我們就被變化。變化不是改變、調整自己，或改正自己；那只是外表的改變。變化乃是新陳代謝的，是生命裡的事。

我們用餐時，把食物接受到胃裡，立刻就有消化—新陳代謝的作用發生。胃若要新陳代謝的蠕動，它必須被一些東西充滿。在喫的事上，我多次經歷到這新陳代謝的作用。有一次聚會說完話之後，我筋疲力盡。我喫了一點東西，二十分鐘後，就變得有活力了。新陳代謝在我裡面開始作用，又過了十分鐘，我變得更有活力；我不僅有活力，更被我裡面新陳代謝的作用所變化。這是變化的一個說明。我們需要長大，使我們能被變化。被變化之後，我們就適合於基督身體的建造。

身體把自己建造起來

以弗所四章十六節說，身體漸漸長大，以致把自己建造起來。這意思是說，身體的長大就是身體把自己建造起來。

藉著每一豐富供應的節，得以聯絡在一起

身體是藉著每一豐富供應的節，得以聯絡在一起，而把自己建造起來。這些豐富供應的節，就是以弗所四章十一節所說有恩賜的人：使徒、申言者、傳福音者、牧人和教師。這些有恩賜的人是豐富的節，滿了基督這生命的供應。他們是把聖徒聯絡一起的因素。這是頭一種的聯絡。

藉著每一部分依其度量而有的功用，得以結合在一起

身體也是藉著每一部分依其度量而有的功用，得以結合在一起，而把自己建造起來。這是第二種的聯絡。頭一種藉著豐富供應的節的聯絡，就像把一幢建築的骨架安置起來，骨架安好之後，就需要填滿骨架的空間。第二種的聯絡，藉著每一部分的功用結合在一起，就像安好了骨架之後去填滿骨架的空間。結合乃是交織一起，直到交織物填滿所有的空間。

身體上結合、交織在一起的部分，不是有恩賜的人，乃是身體上普通的肢體。有恩賜的人聯絡在一起形成骨架，普通的肢體就依其度量盡功用而結合併交織在一起，以填滿所有的空間。這不僅僅是個道理，我實行過，看見過，也經歷過；這是可能的。你若有心，就要向主禱告說，『主，憐憫我，並賜我彀用的恩典。我要生機的活你。』然後，你要去和當地的聖徒聚在一起。聖徒中可能有幾位也和你一樣。當你們聚在一起，你們中間就會有長大。這種長大等於建造。一些有恩賜的人聯絡在一起形成骨架，其他肢體依其度量盡他們的一分功用。這樣，召會就建造起來。

在愛裡

基督的身體也是在愛裡把自己建造起來。『在愛裡』這短短的片語，在以弗所書中用了六次。（一４，三１７，四２，１５，１６，五２。）神在愛裡，在永遠裡揀選了我們，（一４，）並且祂也在愛裡，在永遠裡豫定我們得兒子的名分。（５。）沒有愛，神就不會揀選或豫定我們。今天我們需要在愛裡長大，需要在愛裡建造身體。我們愛主、愛召會、也愛每個肢體。不管他們多軟弱、多邪惡，我們都愛他們，因為他們是肢體。我們的態度應該是不喜歡暴露他們，反而願意在愛裡遮蓋他們。這就是長大，也就是建造。（在神與人關係裡生機的聯結，八一至八五頁。）

參讀：在神與人關係裡生機的聯結，第五章；基督身體的構成與建造，第三至六章。

Make Me An Overcomer

Make Me An Overcomer (YouTube)

Make me an overcomer

Make me one who will end this age

Make me an overcomer

Live in me and have Your way

Christ is the Overcomer

And I know that He's living in me

Through Him we more than conquer

With His blood and our testimony

Right now!

We're overcoming now!

We're overcoming now!

We're overcoming in His life right now!

Make me an overcomer

That my soul-life I would deny

Each day and every moment

Overcoming by Your life

Christ is the Overcomer

And I know that He's living in me

Through Him we more than conquer

With His blood and our testimony

Right now!

We're overcoming now!

We're overcoming now!

We're overcoming in His life right now!

牧養材料（六）召會生活 第十五題 基督身體的相調

林前10:17 因著只有一個餅，我們雖多，還是一個身體，因我們都分受這一個餅。
林前12:24 至於我們俊美的肢體，就不需要了。但神將這身體調和在一起，把更豐盈的體面加給那有缺欠的肢體。

相調的需要

相調的思想在聖經裡很強。在舊約裡，有為著完成神經綸之相調的豫表。然而，我們若只在字句上讀舊約，就看不見這個豫表。使徒保羅很強的題到這相調的豫表。在林前十章十七節保羅說，『因著只有一個餅，我們雖多，還是一個身體，因我們都分受這一個餅。』保羅看召會是一個餅，這種想法不是他自己發明的，乃是取自舊約。利未記二章四節的素祭，是由細麵調油所作的餅組成的。麵的每一部分都是用油混合或調和的，那就是相調。保羅告訴我們，召會乃是由細麵所作成的餅。細麵來自麥粒，而麥粒來自那一粒麥子，就是基督。約翰十二章二十四節說，基督是一粒麥子，落在地裡死了，在復活裡長起來，產生許多子粒，就是我們，祂的信徒。我們是許多子粒，被磨成細麵，好作成召會這餅。在這裡我們能看見聖經中相調的思想。（關於相調的實行，一五頁。）

因此，鄰近的地方召會應當盡可能的集調在一起，好得著屬靈的益處，以互相建造基督的身體，就如主耶穌把亞西亞鄰近的七個召會集調在一起。（關於主的恢復和我們當前的需要，四六頁。）

基督宇宙身體的調和

神已經將身體調和在一起。（林前十二２４。）『調和』這辭的意思也是調整、使之和諧、調節、並調在一起。神已將身體調和，將身體調整，使身體和諧，將身體調節，並將身體調在一起。『調和』的希臘文含示失去區別。一位弟兄的特性也許是快，另一位的特性也許是慢。但在身體的生活裡，慢消失了，快也除去了，所有這樣的區別都消失了。神已將所有不同種族和膚色的信徒調和。誰能使黑人和白人失去他們的區別？只有神能作這事。丈夫和妻子惟有藉著失去他們的特性，纔能在他們的婚姻生活中有和諧。

在身體的生活裡，要和諧、調和、調整、相調並調節，我們就必須經過十字架，憑著那靈，為著基督身體的緣故，將基督分賜給別人。無論我們作甚麼，都該憑著那靈，分賜基督。再者，無論我們作甚麼，都不該為著我們的利益，並照著我們的味道，而該為著召會。只要我們實行這幾點，就會有調和。

沒有交通就不要作甚麼

交通調節我們，調整我們，使我們和諧，把我們調在一起。我們該忘記自己是慢的或是快的，只要與別人交通。若沒有與其他一同配搭的聖徒交通，我們就不該作甚麼。交通要求我們要作甚麼的時候先停下來。在召會生活裡、在主的工作中，我們在配搭裡都必須學習，沒有交通就不要作甚麼。

在我們中間，該有基督身體所有個別肢體的調和，在某些地區內眾召會的調和，眾同工的調和，以及眾長老的調和。調和的意思是，我們總該停下來與別人交通；這樣，我們會得著許多益處。我們若將自己孤立隔離，就會失去許多屬靈的益處。要學習交通，要學習被調和。從現在起，眾召會該經常來在一起相調。我們也許不習慣，但我們開始相調幾次以後，就會嘗到那個味道。在保守基督宇宙身體的一上，這是最有幫助的。今天我們彼此相調非常方便，因為現今的世代有各種現代化的便利設施。

憑著那靈分賜基督，並為著祂身體的緣故分賜基督

我們相調在一起，就有十字架與那靈。沒有十字架與那靈，我們所有的一切就是肉體同分裂。要釘十字架，並憑著那在我們裡面的靈作一切事，並不容易。這就是我們必須學習相調的原因。相調要求我們被除去；相調要求我們憑著那靈分賜基督，並為著祂身體的緣故作每件事。

我們也許來在一起，而沒有多少相調，因為每個人都留在自己裡面。每個人都害怕得罪別人、害怕犯錯，所以保持安靜；這是照著肉體之人的樣子。我們來在一起，就該經歷十字架的了結；然後，我們該學習如何跟隨那靈，如何分賜基督，並如何為著身體的益處說話行事，那會改變整個聚會的氣氛，並且會調節聚會的氣氛。相調不在於安靜或多話，乃在於被調和。我們能和諧，因為我們已被調和。至終，區別都會消失。我們都必須付代價，實行相調。

為著建造基督宇宙的身體

調和是為著建造基督宇宙的身體，（弗一２３，）好照著神的喜悅，完成那作神經綸最終目標的新耶路撒冷。（９～１０，三８～１０，啟二一２。）（神聖奧祕的範圍，一○○至一○三頁。）

參讀：關於相調的實行，第二章；關於主的恢復和我們當前的需要，第二篇；神聖奧祕的範圍，第六章。

牧養材料（六）召會生活 第十四題 奉獻財物

路6:38 你們要給人，就必有給你們的，用十足的量器，連搖帶按，上尖下流的倒在你們懷裡；因為你們用甚麼量器量給人，也必用甚麼量器量給你們。

從人因著墮落，和神出了事，離棄了以神作人一切的地位，財物就變成墮落人類生活中一件要害的事。神的仇敵撒但魔鬼，也就趁機利用人這種墮落的光景，進來誘騙人，為著發財得利而敬拜財神一類的偶像。所以主耶穌纔對我們說，一個人『不能事奉神，又事奉瑪門』。（太六２４。）

神的賜與

『不要寄望於無定的錢財，只要寄望於那將百物豐富的供給我們享受的神。』（提前六１７。）這話揭開撒但迷人的陰謀，給我們看見，在我們生活中一切物質的享受，表面是來自無定的錢財，實際都是來自神的賜與，都是神豐富的賜與供給我們的。所以，我們不要寄望於那迷人無定的錢財，只要寄望於那將百物豐富的賜與我們，供給我們享受的神。

主的吩咐

『不要為自己積蓄財寶在地上，…只要為自己積蓄財寶在天上。』（太六１９～２０。）主這話，需要我們用積蓄財物的眼光來看。積蓄財物，乃是人用所得的財物，應付一切的生活需用之後，所積存起來的。主在這裡吩咐我們，不要把這顧到生活而多餘的財物，積蓄在地上，乃要把這財物積蓄在天上，就是把它用在天上的神身上，如濟助有需要的人，與他們結交朋友，並推廣福音等等。

主的應許

『你們要給人，就必有給你們的，用十足的量器，連搖帶按，上尖下流的倒在你們懷裡。』（路六３８。）這是主耶穌親口所應許的。我們若肯為著神，將我們的財物分賜施與有需要的人，神就必定也有所給我們的，用十足的量器，連搖帶按，上尖下流的倒在我們懷裡，是豐富充盈的，而不是倒在我們手裡，是些微有限的。這交易是何等的有利！

林後九章六節說，『少種的少收，多種的多收。』在人看奉獻財物，是把財物給出去了，那知在神看奉獻財物乃是撒種，必會有收成，少奉獻的少收，多奉獻的多收。我們應該相信主這定律中的應許。

瑪拉基三章十節：『萬軍之耶和華說，你們要將當納的十分之一，全然送入倉庫，使我家有糧，以此試試我，是否為你們敞開天上的窗戶，傾福與你們，甚至無處可容。』十分之一，是在舊約神要以色列人，將他們的收穫奉獻給神的法定數量。這充盈的顯出神無量豐富之應許的話，雖是在舊約對以色列人說的，按原則說，對新約的信徒也是如此。我們若將當給神的，全然奉獻給祂，使召會有豐富的供應，神就必為我們敞開天上的窗戶，傾福與我們，甚至無處可容。這是萬軍之耶和華鄭重的應許，我們可以照祂這應許奉獻給祂，以此試試祂。

作法

馬太六章三至四節：『但你施捨的時候，不要讓左手知道右手所作的，好叫你的施捨可在隱密中，你父在隱密中察看，必要報答你。』我們奉獻財物給神，無論為著甚麼用途，都不可行在人前，故意給人看見，要得人的榮耀，從人得到賞賜，這樣，就不能得在諸天上之父的賞賜。

奉獻財物的重要與價值

我們該看見，奉獻財物的重要與價值。原來在神看為『不義的錢財』，（路十六９，）就是那迷惑人的錢財，（太十三２２，）『無定的錢財，』（提前六１７，）且會變成『無用的』錢財，（路十六９，）經過我們屬神的人，將它奉獻給神，為神使用，竟會成為我們與聖徒的『交通』，（林後八４，）我們在神面前對人的『義』，（九９，）也成為神所悅納的『祭物』，（來十三１６，）並神所喜悅的『馨香之氣』。（腓四１８。）那迷惑人、敗壞人、禍害人的錢財，竟會變為我們在神面前所蒙這樣超越的祝福！這全在於我們在財物上的奉獻。（生命課程，一七○至一七四、一七七、一七九至一八○頁。）

參讀：生命課程，第二十四課。

牧養材料（六）召會生活 第十二題 擘餅聚會

林前11:24 祝謝了，就擘開，說，這是我的身體，為你們捨的，你們要如此行，為的是記念我。
林前11:25 飯後，也照樣拿起杯來，說，這杯是用我的血所立的新約，你們每逢喝的時候，要如此行，為的是記念我。

記念主—以主為中心

擘餅聚會不是為著別的，乃是為著記念主，以記念主為中心，叫主得著享受。無論是唱詩、禱告、讀經或靈感的話，都該是以主為中心，說到主的身位和工作，主的恩愛和美德，主在世上的生活或苦難，或是主在天上的尊貴或榮耀，好叫人想到或看見這些，以記念主自己。在這樣聚會中，我們該在心裡想到主，在靈裡瞻仰主，使我們裡面對主有靈感，而在外面藉著詩歌、禱告、讀經或話語發表出來，好將整個聚會的感覺，都帶到主身上，使大家記念主。（生命課程，一○二至一○三頁。）

記念主的實行

藉著喫餅

在約翰六章三十五節主告訴我們，祂是生命的糧，所以喫餅乃是享受主作我們生命的供應。擘餅不含示任何享受，但喫餅當然含示享受。我們喫餅也見證我們憑主活著。主在五十七節說，『喫我的人，也要因我活著。』

關於我們記念主另一個重要的點乃是，我們喫餅是為著享受基督奧祕身體裡的交通。擘餅主要含示主物質的身體在十字架上為我們裂開；而喫餅，就是把餅接受進來，主要含示基督奧祕身體裡的交通。

藉著喝杯

我們喝杯乃是複習新約的救贖。關於這一點，我們最好讀馬太二十六章二十七至二十八節：『又拿起杯來，祝謝了，遞給他們，說，你們都喝這個，因為這是我立約的血，為多人流出來，使罪得赦。』

在聖經中，餅稱為生命的糧，（約六３５，）杯稱為福杯。（林前十１６。）因此，喫餅的意思是接受生命供應，而喝杯的意思是接受祝福。我們喝同一個杯，就是共同、彼此的有分於這杯。喫餅和喝杯都是指明一和交通。

在主的桌子前，我們不是記念主的死，乃是宣告、宣揚、陳列主的死。林前十一章二十六節說，『你們每逢喫這餅，喝這杯，是宣告主的死，直等到祂來。』當我們陳列主的死時，乃是表達我們對主第二次來的渴望。

敬拜父—以父為中心

在擘餅、喝杯之後，主要帶領我們敬拜父。這是根據馬太二十六章三十節，那裡說主和祂的門徒喫完晚餐後，祂和門徒就唱詩。主和門徒唱詩歌，是向著父唱的。在主的桌子前，主領頭讚美父、敬拜父。（事奉的基本功課，二二至二七頁。）

根據希伯來二章十二節，我們在擘餅記念主之後，就要由主率同我們敬拜父。在這一段聚會裡，我們以父為中心，向父所有的歌頌，都由主在我們裡面，帶同我們向父歌頌，正如詩歌四十九首所說的。（生命課程，一一一頁。）

參讀：生命課程，第十六至十七課；事奉的基本功課，第二至三、五課；哥林多前書生命讀經，第四十九至五十、五十四至五十六篇。